Donnerstag, 14. Februar 2008

Crêpes

Zutaten für eine vierköpfige Familie.

  • 250g Mehl

  • 4 Eier

  • 5dl Milch

  • 1 Prise Salz

  • 50g Butter (flüssig)

  • Vanillezucker



Mehl, Milch, Eier, Salz, Vanillezucker und flüssige Butter verrühren. Teig Protionenweise in einer grossen Pfanne backen.

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